Piparkakkutalon menut
Piparkakkutalon perinteiset 56,00 €
Toast Skagen
Klassinen rapuherkku, jossa paahtoleivän päällä ravunpyrstöjä ja sipulia tillimajoneesissa sekä siianmätiä L (saa G)
***
Piparkakkutalon pippuripihvi
Talon klassikko – härän 160g sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, paistettua savoijinkaalia ja pekonia L, G
(lisuke + 4,50 €)
***
Crème brûlée & päärynää
Klassinen crème brûlée & punaviinisiirapissa haudutettua päärynää L, G
Kirkkorinteen pikkujoulut 54,00 €
Peuratartar
Tartar peuran paistista, worcestermajoneesia, puolukkaa, sinapinsiemeniä,
friteerattua maa-artisokkaa & parmesania L, G
***
Rautua
Paistettua rautua, palsternakkapyreetä, paahdettuja juurikkaita,
lehtikaalia & rapu-voikastiketta L, G
(lisuke + 4,50 €)
***
Oliiviöljykakkua & veriappelsiinia
Sitruuna-oliiviöljykakkua, veriappelsiiniserbettiä & mandariinihilloketta L
Kauppiaskodin pikkujoulut 54,00 €
Jääkellarin lohta
Hiillostettua jääkellarin lohta, savumuikku-rouillea, marinoitua
fenkolia ja punasipulia & saaristolaisleipää L (saa G)
***
Karitsanniskaa
Yön yli haudutettua karitsanniskaa, calvadoskastiketta,
palsternakkapyreetä & juureksia L, G
(lisuke + 4,50 €)
***
Suklaata & vadelmaa
Vadelmavispiä, suklaasorbettia & suolakaramellia L, G
Toivomme yli 8 henkilön seurueilta yhtenäistä tai mahdollisimman yhtenäistä, ennakkoon ilmoitettua, menukokonaisuutta.
Muokkaamme suuremmille ryhmille menuja myös toiveidenne mukaan.
Ryhmävaraukset: myyntipalvelu@tawastia.fi