Piparkakkutalon menut
Piparkakkutalon perinteiset 59,00 €
Toast Skagen
Klassinen rapuherkku, jossa paahtoleivän päällä ravunpyrstöjä ja sipulia tillimajoneesissa sekä siianmätiä L (saa G)
***
Piparkakkutalon pippuripihvi
Talon klassikko – härän 160g sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, paistettua savoijinkaalia ja pekonia, parmesankreemiä & yrttilohkoperunoita L, G
***
Crème brûlée & sitruunaa
Klassinen crème brûlée & limoncellosorbettia L, G
Sesonkimenu 56,40 €
Tartar
Tartar naudan sisäpaistista, pikkelöityä salottisipulia, karhunlaukkakreemiä, goudaa ja fenkolinäkkäriä L (saa G)
***
Päivän kalaa sesongin lisukkeilla
Tuoretta kalaa, varhaisperunaa, sitruunaista kukkakaali-voipapupyreetä, rakuuna-voikastiketta & pikkelöityä porkkana-retikkasalaattia L, G
***
Passionhedelmää & valkosuklaata
Passion-valkosuklaamoussea, vadelmaserbettiä & suklaa-pähkinäbrownieta (saa G)
Toivomme yli 8 henkilön seurueilta yhtenäistä tai mahdollisimman yhtenäistä, ennakkoon ilmoitettua, menukokonaisuutta.
Muokkaamme suuremmille ryhmille menuja myös toiveidenne mukaan.
Ryhmävaraukset: myyntipalvelu@tawastia.fi