in English

Piparkakkutalon pikkujoulubuffet 38,00 €/hlö

Katettuna perjantaisin klo 17-22 ja lauantaisin klo 16-22 sekä keskiviikkona 5.12. klo 17-22

16.11., 17.11., 23.11., 24.11., 30.11., 1.12., 5.12. (klo 17-22), 8.12.

Muina aikoina tilauksesta vähintään 30 hengen ryhmille.

 

Menu

Vanhanajan maustesilakkaa

Sinappi- ja valkosipulisilliä

Savustettua kalkkunaa & tervasipuli

Nokkossuolattua lohta & piimäkastiketta

Katinalan lihakaupan joulumakkaraa & karpalohilloa

Naudan paahtopaistia & pikkelöityjä syksyn sieniä

Keitettyjä perunoita & tillivoita

Joululimppua, luomu ruisleipää & spelttileipää

Kirnuvoita

 

Savustettua siikaa, perunasalaattia & piparjuurivaahtoa

Paahdettua punajuurisalaattia, tattaria & persilja-jogurttikastiketta

Katkarapuja skagen

Vihersalaattia & koivunmahlavinaigrette

 

Haudutettua lohta & kermaista sahramikastiketta

Mureaa naudanniskaa & karamellisoituja sherrysipuleita

Paahdettua maa-artisokkaa, pinaattia & perunaa

 

Suklaamoussekakkua & kirsikkahilloa

Glögi-päärynöitä & vaniljakermaa

Peltolan Blue ja Vuohen Gruyere -juustoja

Piparkakkutalon tyrni-porkkanahilloa

Tiirinkosken härkäpapunäkkileipää & pipareita

Kahvi/tee

 

Pöytäaraukset:

myyntipalvelu@tawastia.fi tai p. 03 633 5150 (arkisin klo 9-16)

 

Henkilölukumäärä tulee vahvistaa viimeistään viikkoa ennen tilaisuuden alkua.

Vahvistetusta henkilömäärästä sallimme +/- 10 % poikkeaman.

Tilaisuuden voi perua veloituksetta 7 vrk ennen tilaisuuden alkua, jonka jälkeen laskutamme tilaajaa 50 % varattujen palveluiden arvosta.